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Äsche - (Thymallus thymallus)
Die Äsche gehört zu der Familie Thymallidae und bildet damit eine eigene Familie. Sie ist ein schwarzsilbern glänzender Fisch mit auffallend hoher und langer Rückenflosse, eine Fettflosse, kleiner Kopf mit spitzer Schnauze und vorstehendem Oberkiefer. Die Äsche lebt als Standfisch in kühlen, klaren, schnellfließenden Gewässern mit Kies- und Sandgrund (Äschenregion). Selten über 50 cm meist 20 bis 30 cm und 300g schwer. Laichzeit von März bis Mai. Beide Geschlechter sind dann besonders intensiv gefärbt. In Schweden, Norwegen, Finnland und Nordrußland kommt sie auch in vielen Seen vor.
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